Restaurant La Fontaine Saint Martin de Brômes Gréoux
A seulement 5 kilomètres de Gréoux, dans le village de Saint Martin de Brômes se niche le restaurant de La Fontaine.
Walter, passionné de cuisine, règne sur les fourneaux et sur la grillade au feu de bois.
Vous dégusterez des recettes typiques du terroir et des spécialités d'antan.
Produits frais, produits de terroir...
Restaurant recommandé à tous les gourmets.
Entrée du village
04800 Saint Martin de Brômes
Téléphone : 04.92.78.02.05
www.hotel-la-fontaine-greoux.fr
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Le restaurant compte deux salles (50 et 20 personnes). Pendant la saison estivale, nous disposons de deux terrasses extérieures. Une terrasse panoramique ensoleillée, une terrasse aux abords de la fontaine historique du village .
Les menus
- 19.90€ entrée, plat, fromages ou dessert (exemple : Croustillant de fromage de chèvre aux petits légumes, Hamburger revisité la fontaine, fricassée d'encornets à la provençale ...)
- 27€ entrée, plat, fromages et dessert ( Cassolette d'escargots au petit épeautre gratinée au parmesan,Raviolis de grenouille à la crème d'ail, Magret de Canard aux coings et ses garnitures...)
- 35€ entrée,plat, fromages et dessert ( Escalope de Foie gras poêlée et sa compotée de fruits, Tarte fine aux ris de veau, Rosace de noix de st Jacques au beurre de basilic...)
- 45€ Menu ''saveurs de truffes'' entrée, plat, fromage et dessert ( Pressé de foie gras à la truffe et sa compotée de pomme acidulée, cassolette de St Jacques aux truffes, petits légumes et beurre d'amande, croustillant de selle d'agneau truffée et ses garnitures...)
La carte restaurant
La carte grillades au feu de bois et pizza
Carte de grillades au feu de bois toute l'année
Formule ''repas pizza' en semaine le midi
Nous restons à votre disposition pour tous vos repas (repas d'affaires, famille, anniversaire, mariage, baptême etc...)
Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir et de vous régaler afin de vous apporter d'agréables moments dans notre si belle région.
CONTACT
Téléphone 04 92 74 24 24
Mail : contact@hoteldesalpes04.fr